J'ai repris la recette de base du livre "Artisan bread in five minutes a day" de Jeff Hertzberg et Zoë François, et je l'ai convertie avec les tables de conversion de leur autre bouquin "Healthy ...
Juste pour dire que je m'améliore: ma deuxième pâte est bien moins liquide que la première, et du coup les pâtins sont certes encore collants, mais un peu plus faciles à metre en forme et à ...
Alors, depuis vendredi, quoi de neuf: fromage blanc mangé (battu avec de la cassonade), fromage de chêvre assaisonné pour les tartines, et pain en voie d'extinction. Donc: on refait de la pâte! ...
Donc à la demande collective et unanime de ma maman, quelques explications sur mes trucs de cuisine... Pour le contexte - vu que je n'ai pas mis à jour le blog depuis quelques jours... j'ai une ...
Un des secrets bien gardés des pages jaunes, c'est la désinscription. Avec Internet, il n'y a plus beaucoup d'intérêt à recevoir les annuaires chaque année... mais la démarche pour se désinscrire ...
Préambule: Puis-je prendre ma pilule combinée sans interruption pendant plusieurs mois ? Oui ! Comme vous pouvez le lire plus haut, la semaine d’arrêt de la pilule a été instaurée pour que les ...
En prime j'ai la peau douce, hydraté et parfumée... Le pourquoi de la situation: après une enquête poussée (j'ai cavalé le long de la rue sous le regard goguenard de deux voisins en tracteur), il ...
Les chats commencent à rapporter des proies... jusque dans la cuisine! Première victime officielle: Evinrude! Enfin... Ils m'ont laissé la libellule en deux paries sur le sol de la cuisihne... la ...
On le perd ! Chargez les palettes ! 1,2,3,4,5 ! Choc ! 1,2,3,4,5 ! choc ! Je sens un pouls ! Bref, tout ça pour dire qu’après une absence prolongée, je vais tenter de ranimer ce blog… Par exemple ...
« il en faut de l’énergie pour être un enfant ». Ce slogan est martelé en ce moment. Le produit vanté dans la pub contient, d’après les images du film, du lait, du cacao et des noisettes. Le plan ...
Après le pain maison, les yaourts maison, le riz parfaitement cuit au cuiseur à riz, dernier équipement de la cuisine en date (merci maman Noël !) : la machine à Pâtes ! Reçu mercredi, testée ...
En ce moment, avec les températures extérieures en dessous de 10°C, la température de la chambre reste entre 18°C et 20°C, température idéale pour un bon sommeil parait-il, en tous cas je dors ...
Depuis près d’une semaine, le Litter Kwitter est retourné dans sa boite, et les chats doivent se débrouiller avec la seule lunette des WC. Tous y font pipi sans soucis, deux fois par jour (matin ...
Le comptage de clémentines Deux semaines que j’en achète en faisant les courses et qu’elles succombent dans les trois jours – acheté 1.5kg hier, déjà 7 de parties, et entre ma belle-fille et moi, ...
Hier soir au journal en images de France 3, un inventeur de boulons indévissables, en Suisse, un tissu de polyester revêtu de silicone qui ne se mouille jamais même après deux mois dans l’eau, et ...
En ce moment, durant la journée, j’écoute La radio de la mer. C’est une web radio, disponible sur le Radio tuner de Windows Media Player, et qui diffuse de la musique variée, des infos et des ...
Contrairement aux bulletins visiblement alarmants que certains ont pu voir, ici ce n’est pas la Sibérie. Certes, il fait 0°C le matin. Certes les paysages sont blanchis de neige. Mais il n’y a pas ...
On se focalise toujours sur le massacre des gentils dauphins, vestige sans doute du culte voué à Flipper et au Grand Bleu… Ce qu’on sait moins, c’est qu’en Europe plusieurs espèces de requins sont ...
Donc David est rentré un soir la semaine dernière en me disant : « aujourd’hui j’ai voulu te faire un cadeau, mais je n’avais pas d’idées ». Evidemment, des idées, moi j’en ai à revendre. Je lui ...
Dans la rubrique « Consommons local », on peut noter qu’après avoir passé plus de trois ans à Heidolsheim à recevoir les prospectus de la ferme Tempé avec un bon pour un jus de pomme gratuit sur ...
Petit bilan: Orson est arrive chez nous fin août. Depuis, il nous a fait une spectaculaire gastro – vomissements et diarrhées très violents, parfois au milieu de la nuit – dont finalement la cause ...
Les chats vont bien STOP une certaine réticence à abandonner l'anneau vert du Litter Kwitter STOP Machine à pain en pleine activité: ce matin, pains aux céréales STOP Yaourtière dépoussiérée: ce ...
Après une bataille de longue haleine avec Orson, qui persiste à se soulager sur le coussin gauche du canapé - qui heureusement est super protégé et recouvert d'un plaid compatible pipi de chat et ...
J'ai commandé sur Internet des nettoyants aux enzymes. D'après le forum Litter Kwitter et les avis de nombreux internautes félinophiles, les nettoyants aux enzymes apportent une aide efficace ...
Au menu aujourd’hui : Gazpacho Salade composée : bouquets de mâche, copeaux de parmesan, miettes de poulet grillé, cerneaux de noix, sauce Caesar Heinz Raisin 2x2 carrés de chocolat noir Boisson : ...
Pour ma plus grande joie, depuis quelques mois, les sauces Heinz commencent à rentrer dans les rayons des hypermarchés. Il y a quelques années, en France, il y avait le ketchup Heinz, la sauce ...
Ordoncques le jeune Orson est arrivé en notre demeure vendredi dernier. Comment se sont passés ces quelques jours? Il y a eu des insultes: PFFFFFFT! PHHHHHSSSSHT! de la part de Bouchon, parfois ...
Avecl'arrivée d'Orson, on a ressorti le Litter Kwitter. Objectif: trois chats opérationnels sur cuvette! Pour l'instant, les difficultés semblent s'accumuler... Si Bouchon est à 100% un adepte de ...
Dans mon bento aujourd'hui, des féculents et des fruits: Tomates romanella et coeurs de pigeons, polenta dorée à la poële, tartine de Rambol aux noix sur pain aux céréales et prunes jaunes. Il ne ...
Donc, voilà: Maintenant mon déjeuner se présente comme ça: ma première boite bento! Je suis émue: snif! Et ouverte, ça donne: Donc, le menu du jour: tomates coeur de pigeon rouges et jaunes, ...
A la demande unanime et collective d’une lectrice de ce blog, voici quelques éléments d’information. F’murr est un auteur de bandes dessinées, qui a sévi dans les pages du magasine Pilote dans les ...
Fait hier soir : pains aux céréales « Graines de Champions », réalisé avec le programme pain normal. Sandwich du jour : pain frais, beurre, chèvre frais, jambon fumé, concombre, comté, une pomme ...
J'ai fait un pain aux graiones de tournesol vendredi soir pour le week-end, et pour le barbecue d'hier soir, un pain aux céréales et un pain aux raisin. Mon pain aux raisons s'est avéré être un ...
Alors, petit retour (sur investissement) : j'ai ma machine à pain depuis le 26 mai 2008 au soir, soit depuis 18 jours aujourd'hui. Je réalise en moyenne un pain tous les deux jours, généralement ...
Le pain me prouve qu'on peut commencer à carboniser à l'extérieur sans cuire à l'intérieur: Le truc englué dans la mie, c''est le couteau à pain - je n'ai pas eu le courage de le sortir...Il ...
J'ai raté mon premier pain: Après démoulage, ce n'est guère mieux: L'autopsie révèle un manque de cuisson (David s'est dévoué pour faire cobaye et gouter): Par conséquent, tentative de sauvetage ...
Comme quoi ça paie, d'être une fidèle auditrice de France Bleu Alsace: j'ai reçu aujourd'hui un courrier m'annonçant que j'avais gagné ceci: Ne cherchez pas, il n'y en a plus...
Depuis quelques semaines, je déjeune hors de la cantine : adieu frites collectives, sauces mystère et menus exotiques ! Du coup je redécouvre le plaisir de me préparer mes petits pique-niques, ...
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