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Juste pour dire que je m'améliore: ma deuxième pâte est bien moins liquide que la première, et du coup les pâtins sont certes encore collants, mais un peu plus faciles à metre en forme et à grigner.
Ensuite 30 minutes au four à 250°, puis 225°, puis 200°.
Le plus dur, c'est d'attendre que le pain refroidisse...
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